La face cachée d'un fast-food

Sylvain Morvan

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Sylvain Morvan - La face cachée d'un fast-food.
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Caractéristiques

  • Date de parution
    31/12/1949
  • Editeur
  • ISBN
    2-7499-1484-1
  • EAN
    9782749914848
  • Présentation
    Broché

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À propos de l'auteur

Biographie de Sylvain Morvan

A la suite du décès d'un client, dû à une intoxication alimentaire, à Avignon, SYLVAIN MORVAN, 25 ans, journaliste pour Ouest France et L'Express, part enquêter, " incognito ", au sein d'un des restaurants d'une grande chaîne de fast-food, afin de connaître un peu mieux la réalité de cette industrie.

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