La cuisine du pacha

Bruno Suet

(Photographe)

Note moyenne 
Michel Biehn - La cuisine du pacha.
Bienvenue dans le Jardin des Biehn ! Niché dans les méandres de la médina de Fès, l'ancien palais du pacha est tel un bijou dans un écrin de verdure.... Lire la suite
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Résumé

Bienvenue dans le Jardin des Biehn ! Niché dans les méandres de la médina de Fès, l'ancien palais du pacha est tel un bijou dans un écrin de verdure. Ici, tout n'est que luxe et simplicité, un art de vivre où l'on aime à se laisser séduire par les saveurs du Maroc. Michel Biehn partage avec ses hôtes des recettes marocaines traditionnelles revisitées ; une cuisine du marché, actuelle, goûteuse et légère.

Caractéristiques

  • Date de parution
    12/04/2013
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-08-128254-4
  • EAN
    9782081282544
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    181 pages
  • Poids
    0.947 Kg
  • Dimensions
    19,9 cm × 24,8 cm × 2,4 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Michel Biehn

Michel Biehn, antiquaire, décorateur et célèbre amateur de cuisine, est un auteur best-seller qui a déjà publié avec succès Le Cahier de recettes provençales, Coureurs de Provence, Les Bonnes Herbes de Provence et Et mincir de plaisir.

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