Avec érudition mais sans jamais peser, dans le style qui lui valut d'obtenir le prix Jean Carmet pour L'Ivresse des rimes (Stock, 2012) dans lequel il racontait les liens entre les poètes du xixe siècle et le vin, Laurent Bourdelas évoque la mémoire de poètes du siècle suivant, un verre à la main. On retrouve ici les déambulations parisiennes de Léon-Paul Fargue, la vie pétillante de Jean Cocteau, les champs magnétiques des surréalistes (Breton, Aragon, Desnos, Eluard, mais aussi Daumal et les autres), les paroles de Jacques Prévert, la Provence de René Char, les vignobles des coteaux du Layon de Jean Bouhier et de l'Ecole de Rochefort, les chansons de Boris Vian ou bien encore le café de l'Enfer de Xavier Grall.