Une pure merveille !
Un roman d'une grande beauté, drôle, fin, extrêmement lumineux sur des sujets difficiles : la perte de
l'être aimé, la dureté de la vie et la tristesse qu'on barricade parfois... Elise franco-japonaise,
orpheline de sa maman veut poser LA question à son père et elle en trouvera le courage au fil des pages,
grâce au retour de sa grand-mère du japon, de sa rencontre avec son extravagante amie Stella..
Ensemble il ne diront plus Sayonara mais Mata Ne !
Vous souhaitez redécouvrir les bonnes saveurs traditionnelles et réaliser vous-même les recettes de nos grands-mères. Grâce à ce livre pratique...
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Vous souhaitez redécouvrir les bonnes saveurs traditionnelles et réaliser vous-même les recettes de nos grands-mères. Grâce à ce livre pratique et agréable, " bouillabaisse ", " canard à l'orange ", " courgettes farcies ", " baba au rhum ", meringues "... N'auront plus de secret pour vous. Vous trouverez dans cet ouvrage, classés par thèmes, les entrées : soupes, hors-d'œuvre, conserves de légumes... Les plats de résistance : poissons et crustacés, viandes ou, pour les végétariens, plats au fromage... Les accompagnements : légumes, pâtes, riz, mais aussi les sauces qui changent la saveur d'un plat... Les desserts et leur farandole de crèmes, gâteaux, tartes, entremets... Les boissons et les sirops. Vous découvrirez en effet plus de 490 recettes faciles à réaliser, simples, équilibrées et naturelles. Vous apprendrez également à utiliser judicieusement les herbes aromatiques et à mettre en valeur les fruits et les légumes de chaque saison. Outre les recettes françaises d'antan, ce livre présente de nombreuses recettes du Canada, de Belgique et de Suisse qui vous permettront de varier agréablement vos menus et de faire découvrir à vos amis la cuisine de la francophonie ".