Joyeux anniversaire !. 40 recettes gourmandes et créatives

Par : Sarah Vasseghi, Guillaume Czerw
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  • Nombre de pages168
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.825 kg
  • Dimensions22,0 cm × 28,5 cm × 1,2 cm
  • ISBN979-10-401-1145-0
  • EAN9791040111450
  • Date de parution20/05/2022
  • ÉditeurLa Martinière

Résumé

Souffler ses bougies sur le dos d'un dinosaure, goûter les couleurs de l'arc-en-ciel, croquer les tours d'un château... Qui n'a jamais rêvé d'un gâteau étonnant et incroyablement décoré pour son anniversaire ? Découvrez au fil des pages 40 gâteaux délicieux, impressionnants et faciles à réaliser. Des biscuits roulés aux layer cakes à plusieurs étages en passant par les gros gâteaux de toutes les formes et de toutes les nuances, les recettes sont originales et gourmandes, et le résultat final spectaculaire.
Les recettes de base, les gabarits et les nombreux conseils vous permettront de vous lancer dans des réalisations somptueuses qui feront rêver petits et grands enfants pour des fêtes d'anniversaire inoubliables.
RECETTES & STYLISME : SARAH VASSEGHI est styliste culinaire, designer et auteure de livres de cuisine. PHOTOGRAPHIES : GUILLAUME CZERW est photographe, diplômé de l'école Effet à Paris. Après une succession de rencontres et d'émotions, il poursuit son apprentissage et se perfectionne auprès de Guillaume de Laubier, photographe parisien renommé de décoration. Spécialiste en photographie culinaire et lifestyle depuis 15 ans, il intervient autant en studio qu'en reportages et travaille pour une clientèle diversifiée : agences de communication, industriels, éditeurs.
Il travaille aujourd'hui notamment pour les magazines Saveurs, 180 °C, Libération, Télérama et Psychologies Magazine ainsi que pour de nombreux chefs cuisiniers et pâtissiers.
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