Ma petite pâtisserie

Par : Christophe Felder, Camille Lesecq

Disponible d'occasion :

  • Réservation en ligne avec paiement en magasin :
    • Indisponible pour réserver et payer en magasin
  • Nombre de pages351
  • PrésentationRelié
  • FormatGrand Format
  • Poids1.453 kg
  • Dimensions19,1 cm × 25,7 cm × 3,2 cm
  • ISBN978-2-7324-8426-6
  • EAN9782732484266
  • Date de parution24/10/2019
  • ÉditeurLa Martinière
  • PhotographeLaurent Fau
  • StylisteSarah Vasseghi

Résumé

200 recettes de pâtisseries simples à réaliser, par Christophe Felder et Camille Lesecq, un duo de chefs devenu référence. Après deux ouvrages plutôt techniques ( Bûches et Galettes ), Christophe Felder et Camille Lesecq nous ouvrent les portes d'une Petite pâtisserie ludique et accessible, où l'on retrouve tous les plaisirs simples qui rythment l'enfance autant que la vie des grands enfants. Les deux chefs pâtissiers complices présentent les recettes incontournables de notre pâtisserie traditionnelle, dans leur version classique mais aussi avec des déclinaisons.
Les quelque 200 recettes de ce livre (cakes, flans, crèmes, gaufres, cookies, gâteaux décorés avec des pas à pas, recettes vegan...) sont une invitation à redécouvrir la pâtisserie comme un jeu d'enfants.
200 recettes de pâtisseries simples à réaliser, par Christophe Felder et Camille Lesecq, un duo de chefs devenu référence. Après deux ouvrages plutôt techniques ( Bûches et Galettes ), Christophe Felder et Camille Lesecq nous ouvrent les portes d'une Petite pâtisserie ludique et accessible, où l'on retrouve tous les plaisirs simples qui rythment l'enfance autant que la vie des grands enfants. Les deux chefs pâtissiers complices présentent les recettes incontournables de notre pâtisserie traditionnelle, dans leur version classique mais aussi avec des déclinaisons.
Les quelque 200 recettes de ce livre (cakes, flans, crèmes, gaufres, cookies, gâteaux décorés avec des pas à pas, recettes vegan...) sont une invitation à redécouvrir la pâtisserie comme un jeu d'enfants.
Cookies
Christophe Felder, Camille Lesecq
Grand Format
22,90 €
Ma petite biscuiterie
5/5
Christophe Felder, Camille Lesecq
Grand Format
35,00 €
Bûches
Christophe Felder, Camille Lesecq
Grand Format
37,00 €
Entremets
5/5
Christophe Felder, Camille Lesecq
Beau Livre
37,00 €
Galettes
Christophe Felder, Camille Lesecq
Beau Livre
35,00 €
Macaron
3/5
Christophe Felder
Grand Format
19,00 €