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En chemin, Jacques rencontre un vieil homme à l'allure étrange et qui salue Jack en l'appelant par son prénom. Il parvient à convaincre Jack d'échanger sa vache contre des haricots qu'il dit " magiques " : si on les plante pendant la nuit, le matin ils auront poussé jusqu'au ciel ! Quand Jacques revient chez lui sans argent mais avec, seulement, une poignée de haricots, sa mère se met en colère et jette les haricots par la fenêtre.
Elle punit son fils pour sa crédulité en l'envoyant au lit sans souper....
