Food France - Voyage épicurien au pays du goût

Edition bilingue français-italien

Note moyenne 
Marianna Mordenti - Food France - Voyage épicurien au pays du goût.
Food France n’est pas un simple livre de cuisine ! Cet ouvrage, riche en photographies, présente également le meilleur de la gastronomie française,... Lire la suite
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Résumé

Food France n’est pas un simple livre de cuisine ! Cet ouvrage, riche en photographies, présente également le meilleur de la gastronomie française, avec des sections consacrées aux produits typiquement français comprenant de nombreuses informations, comme par exemple : où ces produits d'exception « naissent-ils » ? Chaque chapitre de cet étonnant livre est dédié à une région de France, avec ses produits et recettes caractéristiques, ainsi qu’un bref article photographiques de la région, comprenant des notes sur son histoire, son art et ses traditions.

Caractéristiques

  • Date de parution
    21/10/2011
  • Editeur
  • ISBN
    978-90-79761-77-7
  • EAN
    9789079761777
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    464 pages
  • Poids
    2.756 Kg
  • Dimensions
    25,8 cm × 29,7 cm × 3,8 cm

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