Fleurs gourmandes (Relié)

  • Hachette

  • Paru le : 09/05/2001
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Du rêve, des saveurs, des parfums et des couleurs : découvrez les plaisirs gourmands de la cuisine des fleurs. Le savoir-faire d'une professionnelle, Kathy Brown, pour planter et cultiver avec succès les meilleures variétés de fleurs gourmandes. Des salades, des plats, des desserts, des boissons... : plus de 60 délicieuses recettes imaginatives et simples sont ici révélées. Un répertoire botanique très précis pour vous aider à reconnaître les variétés comestibles et apprendre à bien les cuisiner. Plus de 350 photos colorées et alléchantes pour vous accompagner et vous inspirer du jardin à la cuisine.
  • Date de parution : 09/05/2001
  • Editeur : Hachette
  • ISBN : 2-01-236569-8
  • EAN : 9782012365698
  • Présentation : Relié
  • Nb. de pages : 160 pages
  • Poids : 1.185 Kg
  • Dimensions : 23,4 cm × 30,3 cm × 2,0 cm

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