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Cucurbitacées
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Résumé
Vous trouverez dans ce livre : des conseils pour mieux connaître et apprécier les cucurbitacées (jardinage, achat, intérêt nutritionnel, variétés...) ; des recettes à réaliser en moins de 30 minutes : soupes, tartes, gratins, fricassées, terrines, plats uniques... sans oublier d'incroyables gâteaux !
N'attendez pas Halloween et profitez tout au long de l'année de ces véritables conserves naturelles qui décoreront chaleureusement votre maison.
Caractéristiques
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Date de parution28/09/2002
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Editeur
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Collection
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ISBN2-84221-098-0
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EAN9782842210984
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PrésentationBroché
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Nb. de pages117 pages
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Poids0.185 Kg
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Dimensions14,0 cm × 21,0 cm × 1,2 cm
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À propos de l'auteur
Biographie de Garance Leureux
Garance Leureux est l'auteur d'une dizaine d'ouvrages de cuisine végétarienne et d'une collection de fiches-recettes.Du même auteur
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