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Cuisine Veggie pour étudiants

Par : Garance Leureux
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  • Nombre de pages160
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.535 kg
  • Dimensions17,8 cm × 22,5 cm × 1,4 cm
  • ISBN978-2-38338-107-5
  • EAN9782383381075
  • Date de parution24/08/2022
  • ÉditeurEditions La Plage

Résumé

Ce livre est le guide à mettre entre les mains de tous les étudiants végétariens pour apprendre à cuisiner les plats du quotidien avec un équipement minimal (1 casserole, 1 poêle, 1 mixeur plongeant et c'est tout), accessible aux débutants et aux budgets hyper restreints. Plus de 80 recettes du quotidien et de multiples variantes à réaliser en 1 tour de main, avec peu d'ingrédients et en un temps record.
Régalez-vous avec des bagels à la crème d'avocat, des falafels, des salades de lentilles vertes, des rouleaux de printemps, des quiches lorraines végé, des tagliatelles potiron ricotta et des tiramisu... En bonus : en fin d'ouvrage, 8 menus hebdomadaires, par saison avec prix, liste de courses.