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Connaitre Les Champignons
Résumé
D'une manière générale, les champignons sont catalogués de deux façons : les comestibles et le vénéneux, ou encore les bons et les mauvais - attitude fort sage dans la mesure où l'on est capable de bien situer quels sont les uns et les autres.
Le présent ouvrage a pour vocation première non seulement d'aider à mieux distinguer " le bon grain de l'ivraie ", mais aussi de découvrir autre chose, car nous pensons que les " insolites fruits de la terre " méritent mieux que d'être uniquement considérés comme une manne providentielle destinée à des fins culinaires.
Caractéristiques
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Date de parution01/07/2000
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Editeur
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ISBN2-905983-95-7
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EAN9782905983954
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PrésentationBroché
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Nb. de pages62 pages
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Poids1.58 Kg
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Dimensions18,8 cm × 25,8 cm × 0,5 cm
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