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Si nous nous accordons en général quant au plaisir que nous procure un bon repas et à l'intérêt de manger équilibré force est de constater que, bien souvent, nous ne souhaitons pas y consacrer trop de temps, Existerait-il une solution pour concilier une préparation simple et ramenée au minimum indispensable avec une cuisine colorée, variée, gaie et saine ? Oui, et les recettes de cet ouvrage vous le prouvent ! Grâce aux conseils d'achat, de préparation et de cuisson, mais surtout grâce a des recettes utilisant des produits semi-élaborés, vous serez capable, sans connaissance culinaire particulière, de réaliser un plat, voire un repas délicieux en un clin d'œil.