Biographie de Philippe Chavanne
Gourmet autant que gourmand, j'ai longtemps sillonné les routes du monde. Aujourd'hui installé sur une île grecque, je transmets les recettes récoltées au cours de mes voyages, faisant la part belle à l'authenticité et à l'utilisation de produits sains et de qualité. Lorsque je ne me consacre pas a l'écriture, je travaille dans mon potager, taille mes oliviers et mes vignes et partage le café ou l'ouzo avec mes amis du village, perpétuant en cela une séculaire tradition du bien vivre.