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Bouchées apéritives
Résumé
Un florilège de recettes créatives et raffinées, sucrées et salées : cuillères apéritives, petits choux, verrines, mini-madeleines, mini-cakes ou encore tartelettes, les bouchées se dégustent chaudes ou froides et se déclinent à l'infini... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
Caractéristiques
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Date de parution03/06/2010
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Editeur
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Collection
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ISBN978-2-263-04932-3
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EAN9782263049323
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PrésentationBroché
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Nb. de pages63 pages
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Poids0.358 Kg
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Dimensions20,1 cm × 20,2 cm × 1,3 cm
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À propos de l'auteur
Biographie de Lucia Pantaleoni
Lucia Pantaleoni est née dans la région de Venise, où elle a appris la cuisine italienne auprès de sa mère. Elle a été l'animatrice de l'émission " La cuisine de Lucia " sur Gourmet TV et anime des ateliers de cuisine au Lafayette Gourmet. Dans la collection " Nouvelles variations gourmandes ", elle est également l'auteur de Risotto, Madeleines, Tartares, Lasagnes, Pizza, Antipasti et Pâtes.Du même auteur
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