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Issue par sa profession du monde du tourisme dans l'aéronautique, Carola K. Mamet, l'auteure franco-allemande de cet ouvrage, nous livre ici le " comment faire " de tartines originales et savoureuses. Secrets culinaires bien gardés et glanés au travers de ses nombreux voyages. Grâce à cette épicurienne ayant le goût des vraies saveurs, les lecteurs de cet ouvrage de recettes aussi simples que délicieuses y trouveront l'envie et le plaisir de les réaliser eux-mêmes afin d'en faire profiter tous leurs proches.