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Au château de Fossoy, Angélique de Maussion raconte que sa famille y coule une retraite douce entourée de la bienveillance des habitants et l’estime des voisins : « La paix et la liberté des champs conviennent mieux aux gens sans vanité. Plus la société est simple, plus l’homme compatit aux besoins de son semblable ». Fossoy, village champenois au bord de la Marne, est à l’image de cette grande dame qui fit tant pour sa commune.
Discrétion, simplicité caractérisent encore ses habitants... Puissent-ils aussi se sentir fiers d’être associés à des richesses parfois insoupçonnées à travers cet ouvrage qui leur est consacré.
