Diversité génétique de la chèvre locale dans le sud Tunisien - Caractéristiques phénotypiques et génétiques -Poids adulte -Paramètres du rendement à l'abattage - Poche

L'importance particulière de la chèvre locale, en tant que ressource génétique indispensable pour la valorisation des parcours des régions arides Tunisiennes, incite à déployer des efforts pour sa caractérisation. La présente étude vise l'établissement des caractéristiques phénotypiques et génétiques de la population caprine locale ainsi que sa diversité biologique et ses aptitudes adaptatives. Le typage réalisé confirme la large diversité intra population locale et illustre ses aptitudes d'adaptation.
Les fréquences des différents patrons phénotypiques varient largement avec les localités et les systèmes d'élevage. La population locale est un groupe génétique traditionnel irrégulier avec tendance à l'homozygotie due à la pratique courante des accouplements consanguins et à l'absence des échanges de géniteurs.