à la recherche du pain perdu

Il se nomme la Mauviette, c'est comme ça ! C'est un gringalet sans biscoteaux sur les brandillons pas plus que sur les guiboles, et je ne parle pas des abdos. Depuis qu'on lui serine tous les jours qu'il est épais comme une planche à pain, il suffit qu'une odeur de baguette sortant du four vienne chatouiller ses narines pour qu'il songe à la recherche du "pain perdu" que faisait sa mère avec les croûtons rassis en 1941...
Les effluves de ce pain perdu remontent jusqu'à son cerveau, comme cette histoire d'une petite madeleine racontée par il ne sait plus qui... Une madeleine qui parait-il cristallise la théorie de la mémoire.