Les produits emblématiques Lyonnais revisités par la maison Malartre - Grand Format

Name: Les produits emblématiques Lyonnais revisités par la maison Malartre
Price: 15 EUR
Availability: Instock
Author: Olivier Grégoire
ISBN: 9791069922686

Olivier Grégoire

Gilles Brochard

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Olivier Grégoire et Gilles Brochard - Les produits emblématiques Lyonnais revisités par la maison Malartre.

Les produits emblématiques lyonnais revisités par la Maison Malartre – 45 recettes par des chefs lyonnais, le livre de recettes publié par la Maison... Lire la suite

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Les produits emblématiques lyonnais revisités par la Maison Malartre – 45 recettes par des chefs lyonnais, le livre de recettes publié par la Maison Malartre, met à l'honneur les produits de cette légendaire entreprise lyonnaise, fabricante de quenelles depuis plus de 70 ans. 15 grands chefs lyonnais ont revisité de manière personnelle et créative ses produits de qualité, marqués par une traçabilité irréprochable.