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Bien se nourrir sans faire de mal aux animaux ni à la planète, c'est possible ! Découvrez dans ce livre de recettes les pourquoi et comment d'une alimentation saine et végétale, les justifications scientifiques et éthiques de l'alimentation végane, des conseils pratiques et surtout une multitude de recettes simples et gourmandes pour vous aider à adopter une alimentation végane santé dans la vie de tous les jours.
À vos fourneaux !