PRODUIRE DES VIANDES. Volume 2, Produire de la viande ovine

J-P Guitard, Jean-Louis Fraysse

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  • Tec & Doc

  • Paru le : 01/06/1992
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Produire pour quelle consommation et dans quel contexte. Éléments déterminant un système de production. Que peuvent apporter les techniques au système de production ovin ? Contrôle et amélioration de l'efficacité du système d'élevage. Étude de quelques systèmes.
  • Date de parution : 01/06/1992
  • Editeur : Tec & Doc
  • ISBN : 2-7430-1639-6
  • EAN : 9782743016395
  • Format : PDF
  • Caractéristiques du format PDF
    • Taille : 20 142 Ko
    • Protection num. : Digital Watermarking
    • Transferts max. : Autorisé
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