James Beard's New Fish Cookery - E-book - ePub

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A healthful, dramatically simplified book on cooking techniques for preparing low cholesterol, low calorie seafood, with over 500 recipes.
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Résumé

A healthful, dramatically simplified book on cooking techniques for preparing low cholesterol, low calorie seafood, with over 500 recipes.

Caractéristiques

  • Date de parution
    27/02/2009
  • Editeur
  • ISBN
    978-0-316-06980-9
  • EAN
    9780316069809
  • Format
    ePub
  • Nb. de pages
    512 pages
  • Caractéristiques du format ePub
    • Pages
      512
    • Protection num.
      Contenu protégé

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