Une pure merveille !
Un roman d'une grande beauté, drôle, fin, extrêmement lumineux sur des sujets difficiles : la perte de
l'être aimé, la dureté de la vie et la tristesse qu'on barricade parfois... Elise franco-japonaise,
orpheline de sa maman veut poser LA question à son père et elle en trouvera le courage au fil des pages,
grâce au retour de sa grand-mère du japon, de sa rencontre avec son extravagante amie Stella..
Ensemble il ne diront plus Sayonara mais Mata Ne !
De ces rencontres sont nées des recettes uniques de chefs qui font le territoire culinaire lyonnais, mais également des recettes de la Food Factory...
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Résumé
De ces rencontres sont nées des recettes uniques de chefs qui font le territoire culinaire lyonnais, mais également des recettes de la Food Factory pour révéler la typicité des produits locaux dans une cuisine 100% street food. Entre portraits, interviews et recettes, ce livre met en lumière non pas un changement de la gastronomie lyonnaise, mais l'émergence d'un nouveau style.
Caractéristiques
Date de parution
01/12/2021
Editeur
Coédition La Food Factory/La Buvette Lyonnaise
ISBN
978-2-9580913-0-9
EAN
9782958091309
Format
Grand Format
Présentation
Broché
Nb. de pages
291 pages
Poids
0.92 Kg
Dimensions
19,5 cm × 25,8 cm × 1,7 cm
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