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Vos desserts préférés - Sans lait ni gluten

Alice Laffont

,

Laure Laffont

,

Jean Pommier

,

Annie Rapaport

,

Philippe Rapaport

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Tarte Tatin, crêpes, macarons, glaces, quatre-quarts... Soixante-cinq desserts connus et appréciés, adaptés avec des ingrédients sans lait ni gluten,... Lire la suite
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Résumé

Tarte Tatin, crêpes, macarons, glaces, quatre-quarts... Soixante-cinq desserts connus et appréciés, adaptés avec des ingrédients sans lait ni gluten, faciles à trouver. Ces recettes ont été mises au point par une équipe d'auteurs qui ont eux-mêmes été confrontés aux contraintes d'un régime sans lait ni gluten, préconisé par le docteur Jean Seignalet.

Caractéristiques

  • Date de parution
    24/05/2007
  • Editeur
    Editions La Plage
  • ISBN
    978-2-84221-171-4
  • EAN
    9782842211714
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    143 pages
  • Poids
    0.4 Kg
  • Dimensions
    16,0 cm × 22,0 cm × 1,0 cm

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