Promenade dans les jardins disparus - Les plantes au Moyen-Age d'après les Grandes Heures d'Anne de Bretagne

Ce livre est le résultat d'une étude menée à partir du très précieux manuscrit Les Grandes Heures d'Anne de Bretagne. Conservé dans un coffre-fort de la Bibliothèque Nationale de Paris, il est l'herbier le plus complet au monde pour présenter les plantes au Moyen Age. L'auteur après deux ans de recherches, a expertisé toutes les plantes (350) et défini leur utilisation à cette époque Elle nous entraîne en une promenade imaginaire, au cours de laquelle nous retrouvons toutes ces plantes avec leurs origines, leurs légendes, leurs rôles, leurs utilisations.
Pour nous qui avons de plus en plus tendance à nous tourner vers leurs pouvoirs bienfaisants, cet ouvrage est une source de découvertes, d'étonnement et d'admiration.