Petit apéro entre amis

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Thomas Clouet - Petit apéro entre amis.
Des amis arrivent à l'improviste ? Pas de problème ! Proposez-leur de surprenants macarons de champignons en persillade, d'amusantes sucettes façon... Lire la suite
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Résumé

Des amis arrivent à l'improviste ? Pas de problème ! Proposez-leur de surprenants macarons de champignons en persillade, d'amusantes sucettes façon hot dog, d'appétissantes mini-Tatin d'oignons ou encore de régressives croquettes de guimauve. Classiques revisités ou bouchées inédites, les recettes de Thomas Clouet sont simples, inventives, gourmandes.

Caractéristiques

  • Date de parution
    15/05/2014
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-7324-6376-6
  • EAN
    9782732463766
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    183 pages
  • Poids
    0.83 Kg
  • Dimensions
    19,7 cm × 26,2 cm × 1,6 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Thomas Clouet

Thomas Clouet est un cuisinier multicartes : styliste, coach, critique culinaire, il anime également des émissions de télévision sur Cuisine +. Vice-président de l'association "Street Food en mouvement" (présidée par son ami Thierry Marx), il s'impose comme le spécialiste français de la finger food et de la street food.

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