Mes petits yaourts maison

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Avec ou sans yaourtière ! Engouement pour le fait maison, les produits sains et sans additifs, préoccupations financières, consommation éco-responsable...... Lire la suite
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  • Poche
    • Yaourts et laits fermentés
      Paru le : 11/08/2017
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  • Ebook
    • Mes petits yaourts maison
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      Paru le : 03/10/2014
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Résumé

Avec ou sans yaourtière ! Engouement pour le fait maison, les produits sains et sans additifs, préoccupations financières, consommation éco-responsable... tous ces facteurs expliquent le boom des yaourtières et fromagères. Pour se lancer, rien de plus simple avec ce mode d'emploi détaillé ! Dans ce livre : - Les 5 bonnes raisons de craquer pour les yaourts et fromages blancs faits maison : c'est super-facile, c'est moins cher, on préserve la planète, on se fait plaisir...
- Yaourtière, fromagère, autres techniques de fabrication : toutes les méthodes pour faire vos yaourts et fromages blancs maison et leur mode d'emploi. - Un problème, une solution : mes yaourts sont acides, mes fromages blancs sont trop liquides... suivez le guide pour réussir toutes vos préparations ! - Et bien sûr, 100 recettes inratables pour toutes les envies : Yaourts au citron, Yaourts façon gâteau basque, Fromages blancs à la vanille, Petits-suisses, Crèmes au chocolat, Crèmes au caramel au beurre salé...
Et si vous vous preniez au jeu des yaourts faits maison ?

Caractéristiques

  • Date de parution
    17/10/2014
  • Editeur
  • ISBN
    979-10-285-0019-1
  • EAN
    9791028500191
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    192 pages
  • Poids
    0.158 Kg
  • Dimensions
    10,9 cm × 17,8 cm × 1,3 cm

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L'éditeur en parle

Après le succès des Yaourts inratables, Alix Lefief-Delcourt récidive avec 100 recettes inédites de yaourts mais aussi des fromages blancs et des crèmes desserts gourmandes ! - Boom des ventes des yaourtières-fromagères. - Succès des livres sur le même thème : Mes petits pots de yaourt, (Marabout) ; Yaourts et fromages frais maison, (Larousse) - Des recettes accessibles à tous, avec ou sans yaourtière !

À propos de l'auteur

Biographie d'Alix Lefief-Delcourt

Alix Lefief-Delcourt est rédactrice pour de nombreux médias et l'auteur de best-sellers aux éditions Leduc.s/Quotidien Malin dont Le chlorure de magnésium malin et Yaourts inratables.

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