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Le riz - L'aliment le meilleur, le plus nutritif : 130 recettes pour l'accommoder

Auguste Escoffier

Pascal Ory

(Préfacier)

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Auguste Escoffier - Le riz - L'aliment le meilleur, le plus nutritif : 130 recettes pour l'accommoder.
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Caractéristiques

  • Date de parution
    01/03/2016
  • Editeur
    Menu Fretin
  • Collection
    Archives nutritives
  • ISBN
    978-2-917008-94-2
  • EAN
    9782917008942
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    90 pages
  • Poids
    0.14 Kg
  • Dimensions
    14,0 cm × 21,5 cm × 0,7 cm

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