Name: Patate
Price: 20 EUR
Availability: InStock
Author: Catherine Saunier-Talec
ISBN: 978-2-01-725923-7

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Résumé

Envie de tout savoir sur la pomme de terre, ce tubercule incontournable ? Découvrez qui était Parmentier, l'homme derrière sa popularité, et apprenez pourquoi la frite française a perdu de sa superbe. Entre interviews exclusives de chefs et reportages captivants sur les origines de la pomme de terre, plongez dans l'histoire et les mystères de cet aliment emblématique.

Patate

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L'éditeur en parle

A propos de Catherine Saunier-Talec

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