La cuisine savoyarde

Name: La cuisine savoyarde
Price: 3.9 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Aline Faurie
ISBN: 9782365751049

Aline Faurie

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Ce petit carnet de recettes sent bon le terroir. Il dévoile les meilleures recettes de notre région à la gastronomie si riche. Aline Faury a rassemblé... Lire la suite

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Ce petit carnet de recettes sent bon le terroir. Il dévoile les meilleures recettes de notre région à la gastronomie si riche. Aline Faury a rassemblé dans ces pages 32 recettes de cuisine parmi les plus typiques de notre terroir. Ces recettes sont très simples, comme nos ancêtres les pratiquaient. Ces recettes ont été puisées dans des carnets de ménagères de la région, rédigés entre 1900 et 1970.

Date de parution

06/06/2014
Editeur

Marivole Editions
ISBN

978-2-36575-104-9
EAN

9782365751049
Présentation

Broché
Poids

0.05 Kg
Dimensions

12,0 cm × 21,0 cm × 0,4 cm

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Biographie d'Aline Faurie

Cuisinière autodidacte, Aline Faury propose de découvrir la gastronomie du terroir avec ses parfums et son identité. Ses recettes de terroir sont donc autant de cartes postales et de récits de voyages.