La cuisine chinoise et vietnamienne

Name: La cuisine chinoise et vietnamienne
Price: 7.9 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Marie-France Chauvirey
ISBN: 9782817701912

Marie-France Chauvirey

Hubert Froget

(Photographe)

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Marie-France Chauvirey - La cuisine chinoise et vietnamienne.

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NOUVEL AN CHINOIS 100 recettes faciles pour découvrir la cuisine chinoise et vietnamienne. -Ce livre est le moyen le plus simple et le moins cher de bien connaître la cuisine chinoise et vietnamienne. Ingrédients trouvables facilement. - Recettes classées par pays (car ce sont deux cuisines très différentes !). Le nouvel an chinois, aussi appelé fêtes du printemps ou fête du Têt au Vietnam, est la fête la plus importante pour les communautés chinoises et vietnamiennes à travers le monde.

Date de parution

24/01/2013
Editeur

Sud Ouest (Editions)
Collection

Connaître
ISBN

978-2-8177-0191-2
EAN

9782817701912
Présentation

Broché
Nb. de pages

63 pages
Poids

0.29 Kg
Dimensions

19,0 cm × 26,0 cm × 0,5 cm

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Biographie de Marie-France Chauvirey

- Marie-France Chauvirey a vécu longtemps en Chine et au Vietnam. Elle est une auteur confirmée de livres de cuisine, avec une douzaine de titres publiés aux éditions Sud Ouest, dont Tapas & pinchos, La cuisine des placards et Crêpes et galettes.