Le carnet d'Amatxi. Recettes traditionnelles des 7 provinces basques
Par :Formats :
- Nombre de pages64
- PrésentationBroché
- Poids0.201 kg
- Dimensions16,5 cm × 21,0 cm × 0,0 cm
- ISBN979-10-7006-268-5
- EAN9791070062685
- Date de parution02/06/2023
- ÉditeurEDIT CAIRN
Résumé
Qui n'a pas souhaité connaître les secrets de cuisine de sa grand-mère ? Ce carnet d'Amatxi retrouvé nous révèle les recettes traditionnelles d'un savoir-faire puisé dans les 7 provinces basques







