Hérault

Un paysage puissamment dessiné, entre mer et montagne ; un foisonnant patrimoine mégalithique ; un rôle plurimillénaire de carrefour culturel qui a donné naissance à de multiples chemins ancestraux, sans oublier la voie Domitienne et le canal du Midi. Un art de vivre marqué par la vigne, la tradition tauromachique et la fête. L'élégante architecture civile, la diversité du bâti religieux... Et le département vu par les peintres et les écrivains. Découvrir en 5 parcours les différents gradins de cet amphithéâtre ouvert sur la Méditerranée que forme le département : littoral, plaine, garrigue collinéenne, moyenne montagne...Les adresses et les horaires d'ouverture des lieux à visiter. Une sélection d'adresses et de restaurants signée GaultMillau.