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Des poules
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Résumé
Un coq chante dans la cour d'une ferme. Trois poules picorent à ses côtés. Dans des hangars, élevées par milliers, d'autres pondent en série, tandis que des poulets engraissent à la chaîne. Sur tous les continents, ces gallinacés sont élevés pour leurs œufs, leur chair... ou juste pour leur beauté ! Découvrez dans ce livre
l'histoire des poules, de leurs origines à nos cuisines. Et pour finir, ce tour de basse-cour, crêtes au vent, plumages en panache,
les portraits des quarante-cinq races de poules de France.
Caractéristiques
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Date de parution19/02/2009
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Editeur
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Collection
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ISBN978-2-35488-037-8
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EAN9782354880378
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PrésentationBroché
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Nb. de pages69 pages
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Poids0.2 Kg
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Dimensions15,5 cm × 22,0 cm × 0,6 cm
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