Une pure merveille !
Un roman d'une grande beauté, drôle, fin, extrêmement lumineux sur des sujets difficiles : la perte de
l'être aimé, la dureté de la vie et la tristesse qu'on barricade parfois... Elise franco-japonaise,
orpheline de sa maman veut poser LA question à son père et elle en trouvera le courage au fil des pages,
grâce au retour de sa grand-mère du japon, de sa rencontre avec son extravagante amie Stella..
Ensemble il ne diront plus Sayonara mais Mata Ne !
Cet ouvrage présente les concepts fondamentaux de la biochimie structurale et métabolique des glucides, des lipides et des protéines ; des notions...
Lire la suite
42,00 €
Neuf
Actuellement indisponible
Résumé
Cet ouvrage présente les concepts fondamentaux de la biochimie structurale et métabolique des glucides, des lipides et des protéines ; des notions d'enzymologie et de biologie moléculaire sont également développées. L'implication des processus biochimiques en physiopathologie est envisagée parallèlement. Comme les autres ouvrages de cette collection s'adressant aux étudiants en médecine, pharmacie, sciences, classes préparatoires biologiques, l'ouvrage met l'accent sur la compréhension et l'acquisition d'un raisonnement. De nombreuses illustrations en couleur facilitent l'apprentissage et des encadrés permettent de faire le point sur des connaissances très nouvelles ainsi que sur les pistes de la recherche actuelle.
Sommaire
Bases cellulaires de la biochimie
Peptides et protéines : introduction
Acides nucléiques et synthèse protéique
Structure et fonctions des protéines : exemple de l'hémoglobine
Fonctions spécialisées des protéines
Structure et fonction des enzymes
Structure et interconversion des glucides
Métabolisme de l'azote
Catabolisme oxydatif du glucose et des acides gras
Métabolisme glucidique et lipidique au cours du jeûne
Métabolisme des glucides et des lipides après un repas
Lipoprotéines plasmatiques : métabolisme du cholestérol et athérosclérose
Régulation du métabolisme du glycogène et du glucose, de la cétogénèse et de la lipogenèse : action des hormones et de divers effecteurs
Les phospholipides, les autres lipides et glucides complexes
Biomembranes, récepteurs et transduction du signal
Le contrôle de la croissance et de la mort et la question du vieillissement