Atlas mondial du whisky - Plus de 200 distilleries visitées et plus de 750 bouteilles testées

édition revue et augmentée

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Résumé

L'Atlas Mondial du Whisky, entièrement remis à jour, est l'ouvrage indispensable pour comprendre l'univers de ce spiritueux. Une cartographie riche et des descriptions approfondies de plus de 200 distilleries - Ecosse, Irlande, Japon, Etats-Unis, Canada...- vous donneront les clés de la dégustation. L'auteur propose une sélection de plus de 750 whiskies dont Macduff ou Buichladdich en Ecosse, Cooley en Irlande, Chita Single pour le Japon, Balcones pour les Etats-Unis ou encore le Domaine des Glaces en France.

Caractéristiques

  • Date de parution
    16/09/2015
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-08-136149-2
  • EAN
    9782081361492
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    336 pages
  • Poids
    1.67 Kg
  • Dimensions
    23,7 cm × 30,0 cm × 2,7 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Dave Broom

Dave Broom, lauréat de nombreux prix et spécialiste du whisky, écrit sur ce sujet depuis 30 ans. Il est rédacteur en chef du Whisky Magazine au Japon, rédacteur consultant du Whisky Magazine (au Royaume Uni, aux Etats-Unis, en France, en Espagne). Très engagé dans le domaine de la formation, il intervient comme consultant dans de grandes distilleries.

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