Le défi alimentaire - Géopolitique et enjeux d'avenir

Guilhem Soutou

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  • Editions L'Harmattan

  • Paru le : 01/04/2013
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Entre 1950 et 2000, la production agricole mondiale a augmenté plus rapidement que la population planétaire. La quantité alimentaire moyenne disponible par habitants n'a jamais été aussi importante. Comment expliquer que la faim persiste et augmente depuis 40 ans ? La faim est le produit de mécanismes complexes, à l'image du monde d'aujourd'hui. Voici un décryptage géopolitique de la faim et des grands enjeux des prochaines décennies.
  • Date de parution : 01/04/2013
  • Editeur : Editions L'Harmattan
  • ISBN : 978-2-336-66281-7
  • EAN : 9782336662817
  • Format : ePub
  • Nb. de pages : 208 pages
  • Caractéristiques du format ePub
    • Pages : 208
    • Protection num. : Digital Watermarking
    • Imprimable : Autorisé
    • Copier coller : Autorisé

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