En cours de chargement...
En 2015, près d'un milliard de personnes ne mangent pas à leur faim tous les jours. Comment la planète parviendra-t-elle à subvenir aux besoins d'une population qui devrait s'accroître de 3 milliards d'individus d'ici à 2050 ? La question est complexe dans la mesure où l'accroissement de la production agricole ne devra pas se faire au détriment de l'environnement, ni de la qualité sanitaire et nutritionnelle des aliments.
