Médiévales N° 33, Automne 1997

Name: Médiévales N° 33, Automne 1997
Brand: PU Vincennes
SKU: 9782842920319
Price: 15 EUR
Availability: Discontinued

Cultures et nourritures de l'occident musulman

PU Vincennes

Note moyenne

Donner le premier avis

PU Vincennes - Médiévales N° 33, Automne 1997 : Cultures et nourritures de l'occident musulman.

Nous sommes au Maghreb et en Espagne, exactement en al-Andalus ; la perspective est à la fois historique et ethnographique, dans un « long Moyen Age... Lire la suite

15,00 € Neuf

Définitivement indisponible

Nous sommes au Maghreb et en Espagne, exactement en al-Andalus ; la perspective est à la fois historique et ethnographique, dans un « long Moyen Age ». Suivant les pistes tracées par Bernard Rosenberger, les auteurs cherchent les origines et les continuités dans les usages alimentaires, leurs justifications économiques, scientifiques ou religieuses. Le lecteur trouvera ici une avancée sur des thèmes familiers à Médiévales, et autrefois abordés sur d'autres terrains, dans le n° 5 « Nourritures » et le n° 16/17 « Plantes, mets et mots ».

Date de parution

17/02/1998
Editeur

PU Vincennes
ISBN

2-84292-031-7
EAN

9782842920319
Présentation

Broché
Nb. de pages

192 pages
Poids

0.314 Kg
Dimensions

15,5 cm × 22,0 cm × 1,0 cm

Écoutez ce qu'en disent nos libraires !

7,01 €
20,00 €
19,00 €
17,00 €
22,87 €
7,99 €
7,99 €

Médiévales N° 33, Automne 1997

Cultures et nourritures de l'occident musulman

PU Vincennes

Résumé

Caractéristiques

Avis libraires et clients

Avis audio

Du même auteur

Derniers produits consultés

Médiévales N° 33, Automne 1997 est également présent dans les rayons