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Ce Cahiers d'Outre-Mer est consacré aux relations des sociétés pastorales avec leur milieu support, au travers d'études localisées sur des espaces en Afrique du Nord et au Sahel sénégalais. Les incidences croisées du changement climatique et de la pression anthropique sur le milieu sont surtout envisagées à travers le prisme des ligneux et des écosystèmes arborés ou forestiers, marqueurs des relations hommes-nature.
La plupart des auteurs insistent sur l'adaptabilité des sociétés aux conditions bioclimatiques qui loin de subir l'évolution des milieux la pallient par une diversification des activités, des mises en valeur et un élargissement des horizons de mobilités. Ils soulignent souvent la diversité des pratiques et des savoir-faire des sociétés et des bergers expérimentés dont les pratiques valorisent le milieu et favorisent une gestion durable des ressources mais sont cependant menacées par une évolution des modes de conduite des troupeaux, qui touche particulièrement les jeunes générations, par manque de savoir-faire et par manque d'intérêt pour l'activité d'élevage et le rôle de berger.