Verrines récup' - Grand Format

Cathy Vagnon

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Cathy Vagnon - Verrines récup'.
Verrine, quand tu nous tiens ! récupérez, recyclez, chinez dans les vide-greniers, fouillez dans vos placards, vous allez trouver des verrines inédites.... Lire la suite
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Résumé

Verrine, quand tu nous tiens ! récupérez, recyclez, chinez dans les vide-greniers, fouillez dans vos placards, vous allez trouver des verrines inédites. Des contenants étonnants que vous ferez revivre en les utilisant pour présenter vos préparations : soupe, mousse, salade, crème, glace, tout est possible. Elles transforment joyeusement un simple dîner en ronde des saveurs. Jolies et amusantes, chic et pratiques, faciles à réaliser, elles sont une source inépuisable pour l'imagination des gourmets que nous sommes. La verrine, longtemps réservée aux traiteurs, s'invite à notre table comme un décor pour le plaisir des yeux et de la bouche. Sa dégustation n'est pas sans rappeler de doux moments liés à notre enfance : petits pots et cuillères... Eh oui ! Il y a en chacun de nous un enfant qui sommeille. Se mettre aux verrines, c'est faire chanter les couleurs, les textures, s'amuser et inventer. A la portée de tous, elles sont idéales pour apprendre à cuisiner avec la promesse d'une réussite immédiate, que la fête commence !

Caractéristiques

  • Date de parution
    07/03/2008
  • Editeur
  • Collection
    Charlotte est une gourmande
  • ISBN
    978-2-7372-2666-3
  • EAN
    9782737226663
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    79 pages
  • Poids
    0.3 Kg
  • Dimensions
    15,5 cm × 28,5 cm × 0,6 cm

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