Verrines autour du monde

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Stéphanie Ellin - Verrines autour du monde.
Boeuf aux poivrons rouges d'Indonésie, ceviche de daurade du Mexique, dahl de lentilles jaunes et naan d'Inde, Gravad Lax de Scandinavie, Pavlova d'Australie...... Lire la suite
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Résumé

Boeuf aux poivrons rouges d'Indonésie, ceviche de daurade du Mexique, dahl de lentilles jaunes et naan d'Inde, Gravad Lax de Scandinavie, Pavlova d'Australie... Autant de délicieuses recettes qui vous mèneront dans un agréable tour du monde des saveurs. Surprenez vos amis avec ces recettes atypiques astucieusement présentées en verrines. Préparez vos papilles à la découverte d'exquises spécialités culinaires.

Caractéristiques

  • Date de parution
    17/09/2009
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-35355-247-4
  • EAN
    9782353552474
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    66 pages
  • Poids
    0.17 Kg
  • Dimensions
    14,5 cm × 14,5 cm × 1,0 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Stéphanie Ellin

Stéphanie Ellin est photographe-culinaire et créatrice multimédia indépendante. Elle est passionnée de cuisine et de photographie depuis de nombreuses années. Après Soupes, recettes gourmandes, son premier ouvrage, elle propose une découverte de quelques plots du monde, savoureux et dépaysants.

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