Tandoori !

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Claudia Cavicchioli - Tandoori !.
Le naturel, l'harmonie et le charme réunis dans une cuisine parmi les plus équilibrées du monde pour une soirée sous le signe du dépaysement et de... Lire la suite
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Résumé

Le naturel, l'harmonie et le charme réunis dans une cuisine parmi les plus équilibrées du monde pour une soirée sous le signe du dépaysement et de la sensualité. Des plats faciles à réaliser, des épices aux couleurs chamarrées qui exaltent le goût et l'odorat: attrayants, colorés et parfumés, les poissons, les viandes, les soupes et légumes s'offrent dans une mosaïque appétissante. Et pour finir en beauté ce voyage au cœur de l'Inde, une glace à la mangue mettra une touche finale rafraîchissante à votre soirée Tandoori!

Caractéristiques

  • Date de parution
    19/01/2009
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-7328-9331-0
  • EAN
    9782732893310
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    48 pages
  • Poids
    0.075 Kg
  • Dimensions
    14,0 cm × 14,0 cm × 0,4 cm

Avis libraires et clients

À propos de l'auteur

Biographie de Claudia Cavicchioli

C. Cavicchioli, gastronome et collaboratrice à L'Ecole de Cuisine Italienne, est passionnée par le Yoga et a trouvé dans la cuisine indienne le juste équilibre pour une alimentation saine qui convient tant au corps qu'à l'esprit.

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