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Sushi, maki, yakitori & Co - Poche
Résumé
La cuisine japonaise connaît depuis quelques années un grand succès : délicieuse, elle est peu calorique, étonnamment simple à préparer et saine. C'est aussi un régal pour les yeux ! 150 recettes qui vont faire le délice de vos invités : bouillons, soupes, salades, sushi, temaki, sashimi mais aussi yakitori, tempura, ou bento : l'ouvrage le plus complet du marché !
Caractéristiques
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Date de parution28/04/2011
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Editeur
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Collection
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ISBN978-2-7540-2514-0
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EAN9782754025140
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FormatPoche
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PrésentationBroché
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Nb. de pages159 pages
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Poids0.067 Kg
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Dimensions8,5 cm × 12,0 cm × 0,9 cm
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À propos de l'auteur
Biographie de Marie Chemorin
Marie Chemorin est professeur de cuisine et chef à domicile. Elle a déjà publié Yakitori entre amis, dans la collection " Toquades " et Cuisine bio, dons la collection "Le petit livre de".Du même auteur
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