Starch - Chemistry and Technology (Cartonné)

Edition en anglais

  • Academic press

  • Paru le : 01/05/2009
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  • Date de parution : 01/05/2009
  • Editeur : Academic press
  • ISBN : 978-0-12-746275-2
  • EAN : 9780127462752
  • Présentation : Cartonné
  • Poids : 1.61 Kg
  • Dimensions : 19,5 cm × 25,4 cm × 4,0 cm

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