Savoureuses recettes de verrines

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 Editions ESI - Savoureuses recettes de verrines.
Caviar d'aubergine à la coppa, langoustines et mousse vodka, clémentines et mousse de bananes, granité de citron vert. En apéritif, en plat ou en... Lire la suite
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Résumé

Caviar d'aubergine à la coppa, langoustines et mousse vodka, clémentines et mousse de bananes, granité de citron vert. En apéritif, en plat ou en dessert, retrouvez la verrine à travers 93 délicieuses recettes élégantes et raffinées. Régalez famille et convives avec des menus dignes des plus grands chefs.

Caractéristiques

  • Date de parution
    18/11/2010
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-35355-459-1
  • EAN
    9782353554591
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    192 pages
  • Poids
    0.596 Kg
  • Dimensions
    15,7 cm × 21,7 cm × 1,8 cm

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