Biographie de François Martin
François Martin est maître de chai à Bordeaux et donne des cours d'initiation à la dégustation des vins " à domicile ", technicien supérieur en viticulture et en œnologie, diplômé de la faculté d'œnologie de Bordeaux (D.U.A.D), dégustateur pour l'Institut National de l'Origine et de la Qualité, dégustateur en France pour le Guide Hachette des vins et en Allemagne pour Mundus Vini.