Réussir son projet oenotouristique - Poche

Outil pédagogique complet, ce livre expose l’univers de l’œnotourisme, ses chiffres clefs et les acteurs nationaux de développement. La vente de vin est un combat quotidien et l’ouverture de l’exploitation viticole est un véritable atout dans la vente et la valorisation des vins. Après un diagnostic des ressources et des opportunités, l’auteur propose des pistes de développement et de financement afin de permettre à tout viticulteur la concrétisation de son projet.
Véritable soutien et appui dans le projet de développement œnotouristique, ce livre permettra au viticulteur d’orienter et de concrétiser avec succès son projet.