Nutritionism - Science and the Politics of Dietary Advice (Cartonné)

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  • Columbia university press

  • Paru le : 01/06/2013
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  • Date de parution : 01/06/2013
  • Editeur : Columbia university press
  • ISBN : 978-0-231-15656-1
  • EAN : 9780231156561
  • Présentation : Cartonné
  • Poids : 0.631 Kg
  • Dimensions : 16,1 cm × 23,6 cm × 3,0 cm

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